觀碟手記之《魔幻廚房》

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標  題: Re: 魔幻廚房
發信站: 批踢踢實業 (Sat Feb 21 17:52:06 2004)

作為春節期間推出的賀歲電影,《魔幻廚房》的票房前景相當看好:愛情喜劇與美食競技兩大討巧題材的精心糅雜,票房天後鄭秀文的再度出擊,人氣偶像言承旭的銀幕處女秀,歌影天王劉德華的傾力加盟,相信足以吸引大量觀眾入場。

不過,正如另一部即將上映的賀歲片《花好月圓》吸引筆者的並非主演楊千嬅、任賢齊,而是導演葉錦鴻一樣,在下對《魔幻廚房》最感興趣的亦是該片的編導者—李志毅。

當年李志毅與陳可辛、張之亮合稱“ UFO三劍客”,拍過多部風格清新的文藝電影,叫好叫座,影響一時。可惜90年代末期,李志毅拍完《天涯海角》後,便遠渡日本,期間由於屢逢變數,除了執導一部《不夜城》外,再未有作品問世,延至今日已有近六年矣。

因此,當李志毅挾著《魔幻廚房》重出江湖之時,究竟能否再創輝煌,倒成了一眾李導昔日擁躉頗為關注的問題了。

賀歲片本應喜慶熱鬧,即便是愛情喜劇,如鄭秀文的《鍾無豔》、《嫁個有錢人》、《百年好合》,同樣難免充斥大量刻意的噱頭搞笑。這次《魔幻廚房》亦不例外,單是慕容優(鄭秀文飾)與傳佑(劉德華飾)幾次欲行好事皆因天災人禍告敗的橋段,便能令觀眾捧腹大笑。

不過,影片以女主角一直認為“家族魔咒”令她在愛情道路屢遭挫折為因果情節,尤其是回憶家族遭詛咒故事皆用《如來神掌》、《可憐天下父母心》等粵語舊片的畫面剪接而成,固然有趣,卻未免令某些觀眾覺得兒戲。其實,這卻是李志毅電影一貫風格的體現。

當年由他編劇的《記得香蕉成熟時》與導演的《新難兄難弟》便曾用粵語舊片大玩噱頭,至於所謂魔幻色彩(實則未必)的情節,《新難兄難弟》和《救世神棍》也曾或真或假的搞過。而《魔幻廚房》只是借此作為慕容優不敢全身心投入愛情的托辭,不過是故弄玄虛而已。

與慣常的愛情喜劇相比,《魔幻廚房》或許在愛情主題上未見出奇。影片向我們展示多種愛情觀,既有“投入愛情的百分比”,又有“戀愛根本是一個人的事”,其中尤以傅薇( Maggie Q 飾)宣揚的將愛情作為“獵色遊戲”的情欲說最具代表性,並險些令正身陷舊愛新歡兩難境地的慕容優著了道兒。

所幸身邊有位暗戀她的助手小可(言承旭飾),用他對愛情的認真執著和完全付出解開了女主角的心結,進而最終點題:愛情與做菜一樣,都要百分之百的投入用心……

如果從賀歲片角度,《魔幻廚房》顯然也不夠熱鬧,貫穿始終的日本料理大賽並沒有拍成《滿漢全席》或《食神》那樣的精彩競技,相反李志毅只是一帶而過,根本不作噱頭重點。最終美食比賽的現場仍然成了愛情宣言的演講地,結局亦依舊以戀人高喊“我愛你”結束,實在是意料之中,好生無趣。

然而,儘管《魔幻廚房》的愛情主題、故事情節似乎難逃俗套,影片通篇又略顯平淡,甚少戲劇性的高低起伏,但在李志毅細膩精致的演繹下,反而呈現出相當可喜的清新意味,觀之不僅不會沈悶,反而憑添詼諧妙趣。

好象慕容優、傅薇、紫葵(張燊悅飾)三位女性聚在一起大談男歡女愛的調調兒,其咸濕無忌,坦蕩搞笑,與其說是抄襲了美國的《欲望城市》,倒不如講是李志毅重復舊時玩剩的橋段,搞了個女性版的《風塵三俠》更為恰當。

至於影片的幾位明星的演出,可以說相當符合角色性格身份,皆有可圈可點之處。鄭秀文的表現未必強過以往主演的愛情喜劇,難得的是她的氣質形象與本片女主角十分吻合,演來自然得心應手。言承旭一改偶像劇中的霸道衝動性格,轉而以善解人意的暗戀小男生形象出現,雖然大多時候不引人注意,卻是絕對重要,作為銀幕處女秀,言承旭已算不俗。

本來是客串演出的劉德華,沒想戲份倒不少,事業男人面對愛情的幾番波動,灑脫與難以放手,華仔刻畫得非常到位。而Maggie Q、張燊悅、王敏德等人的性格氣質演出,也同樣令人印象深刻。

其實,《魔幻廚房》的情節雖然松緩分散,卻以豐富細節取勝,神學院的小男生 (馮德倫飾),能從飯菜味道聞出心情好壞的編劇(黃秋生飾),視性愛為遊戲的秋木 (王敏德飾),這些形形色色人物演繹出的情節,或多或少充實著影片的內容,總能令觀眾領略到意外的諧趣或思索。

而李志毅的手法處理亦相當精妙,尤其是傳佑向慕容優轉述傅薇對愛情態度的時空剪接一段,鏡頭畫面過渡自然,簡約利落,值得稱道。不過,即便如此,《魔幻廚房》也只能說是局部不乏精彩,細節妙筆不斷,整體仍落入通俗愛情喜劇的窠臼,遺憾。


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